Choux au craquelin - "šu"
60 Kč/ks
Francouzský větrník z odpalovaného těsta plněný lahodnými krémy, zdobený ořechy, ovocem či květy.
Minimální odběr choux je 15 ks od jedné příchuti.
Příchutě:
- Vanilkový krém a šlehaná ganache z černého rybízu
- Vanilkové s tonka fazolí
- Krém z belgické čokolády, šlehaná ganache z hořké čokolády
- Pistácový krém, malinový vklad a šlehaná pistáciová ganache
- Vanilkový krém s jablečným compoté, šlehaná ganache se skořicí
- Mango marakujový krém, šlehaná kokosová ganache
Skladování a péče:
Dezerty skladujte v původní krabici nebo plastové nádobě bez přístupu vzduchu. Pro zachování vláčnosti a zamezení okorání krémů nebo ovoce krabici můžete ještě zabalit do igelitu.
Dezerty uchovávejte v chladu do 8 °C a nevystavujte je přímému slunečnímu svitu.
Alergeny:
Obiloviny obsahující lepek (1), vejce (3), mléko (7), skořápkové plody (8) - pouze příchuť pistácie
Za nadstandardní změny, nákladnější či časově náročnější zdobení si vyhrazuji právo navýšit cenu dle složitosti zakázky.
Nevybrali jste si? Nevadí!